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记住9妙招冰箱异味 byebye(组图

2018-11-01

  夏天里,各种肉类、菜类、瓜果、剩饭、冰镇饮料、冰淇淋等轮番占据冰箱内的密闭空间,难免会使冰箱产生各种异味,而各种“秋补”食材又即将入驻冰箱,异味如果不除,冰箱里的食物吃着便会影响身体健康。所以,趁刚入秋,来一次冰箱异味大作战吧!

  生活里,不少人会有这样的坏习惯:肉和菜买回来了就放到冰箱里面,却忘记了拿出来吃。时间一长,食物变质、腐烂后,便会产生令人恶心的味道。此外,有的人认为食物放在冰箱里面就安全了,不会腐败,也不需要用什么保鲜袋、保鲜盒,但是不要忘了,食物无论是煮熟了还是生的,都会有它本身的气味,若放在冰箱里面不加遮掩包裹,加之冰箱本身不透气,食物之间也很容易会串味。

  虽然冰箱是低温环境,但毕竟不是“保险箱”,它只是通过低温环境降低细菌活力,延缓食物氧化。所以,长期保存在冰箱中的食物一旦发生氧化、变质乃至腐败,冰箱里就会产生难闻的气味。

  只要科学使用冰箱,定期对冰箱进行清洗、保养,就能从源头解决冰箱异味问题。

  不同种类的食物在进行存放时,最好将其放入保鲜袋,分开放置。这样,取食物时既一目了然,又能避免交叉感染。食物在冰箱里的保存时间是有限的,熟食长一些,生食稍短一些,但时间太长也可能变质,会对冰箱造成污染。

  有些蔬菜不适合存放在冰箱之中,比如小油菜放在冰箱里,不仅叶片会很快腐坏,还可能生成亚硝酸盐。此外,有些蔬菜需要清洗后才储存,比如胡萝卜。

  想要让冰箱内长时间保持清洁、一目了然,食物必须分区放置。冷藏室中,蔬果放底下,熟肉、奶制品放最上面,中间一层可以放剩菜、剩饭。而剩菜、剩饭又是冰箱环境的最大杀手,放之前要注意,有汤汁的要放在深底的碗盘中,以免汤汁渗漏,滋生细菌,污染冰箱内部空气。

  清洁冰箱内部最好使用专门的冰箱清洁剂,用湿的软毛巾配合冰箱清洁剂进行擦拭。也可以采用更为生态的方法,将软毛巾放到醋里面浸泡后再擦拭冰箱内部,可有效除尘、去污、防止微生物的产生,清洗后可以再在冰箱内放一小盒苏打,能保持冰箱内气味清爽。

  3.肉类食物要先清洗、切割再存放肉类食物往往块头较大,而且会有血渍等污染物,不能

  橘皮除味:取新鲜橘子500克,吃完橘子后,记住9妙招冰箱异味 byebye(组图把橘皮洗净晾干,分散放入冰箱内。3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无。

  茶叶除味:把50克花茶装在纱布袋中,放入冰箱,可除去异味。1个月后,将茶叶取出放在阳光下曝晒,可反复使用多次,效果很好。

  苏打除味:取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内,打开瓶盖,放置在冰箱的上下层,就能消除异味。

  活性炭除味:把活性炭包置冰箱内,除味效果甚佳。但要注意的是,隔段时间要将其放在太阳底下晒晒再使用,这样效果更好。

  柠檬除味:将柠檬切成小片,放置在冰箱各层,可除去异味。菠萝除味:将菠萝放置冰箱内,2天后异味便可以消除。

  麦饭石除味:取麦饭石500克,筛去粉末微粒后装入纱布袋中,放置在电冰箱里,10分钟后异味可除。

  吸尘器除味:拿出冰箱中存放的食品,将吸尘器的吸气口靠近箱壁,上下左右依次活动,很快就能吸去电冰箱中的异味。